Birçok tarifin vazgeçilmezi, vitamin ve mineral deposu olan kırmızı mercimek üretim safhasındaki ön temizleme, taş ayırma, soyma, kırma, boylama, renk ayırma işlemlerinden sonra nihai halini almaktadır. Naturel olarak sınıflandırılan bu üründe parlatma işlemi yapılmamaktadır.
Birçok tarifin vazgeçilmezi, vitamin ve mineral deposu olan kırmızı mercimek üretim safhasındaki ön temizleme, taş ayırma, soyma, kırma, boylama, renk ayırma işlemlerinden sonra nihai halini almaktadır. Naturel olarak sınıflandırılan bu üründe parlatma işlemi yapılmamaktadır.
